梅花山:如何打造一個開放式的鄉村旅游景區?
筆者六年前在《徒步梅花山,一個原始野性的旅游勝地》一文中對跨界三縣(區)總面積約226平方公里,最高海拔達1811米的國家級自然保護區——福建梅花山開創“低碳·環?!す澞堋ど鷳B”的徒步游憩之旅作了初步的闡述。
聚焦2017中央一號文件“關于大力發展鄉村休閑旅游產業,充分發揮鄉村各類物質與非物質資源富集的獨特優勢,利用‘旅游+、生態+’等模式,推進農業、林業與旅游、教育、文化、康養等產業深度融合”。由此引申“梅花山,一個既不設圍墻且無需門票的開放式泛鄉村旅游景區”的新思維、新創意和新業態。
一、梅花山泛鄉村旅游的景區概念
所謂“泛鄉村旅游景區”核心在于“泛”字,歸屬局部全域旅游的新型理念。鄉村旅游多以古村落或古鄉鎮為獨立單位各自為政,梅花山則涵蓋十幾個鄉鎮數十個自然村的大兵團聯合作戰模式。?
梅花山規模龐大的泛鄉村開放式旅游“超型景區”的開創當屬國內首創,操盤運作絕非易事。需要智者在“資源稟賦、區位交通、政策保障、主旨內涵、市場環境、團隊結構”等方面進行周密的考查研究,梳理整飭接地氣的“戰略策劃與戰術規劃”。確保資源品質的奇特性、確保資源范疇的完整性,確保資源權屬的合法性,確保資源區位的優越性、確保優惠政策的持續性,確保規劃設計的落地性,確保工程建設的樸質性,確保合同條款的有效性,確保運營管理的目標性。
一直以來地處深山老林的鄉村旅游往往被誤解為景觀景點平淡無奇,尤其是受到復雜環境與交通瓶頸的影響,既便設置門票其開發價值與投資回報率是否匹配令商家疑惑卻步。致使大量“閨在深山人未識”已然數百年的自然村陷于自生自滅的態勢,直至面臨人為或災害的踐踏與損毀,原始的村落老屋、古代遺跡、民俗風物、歷史留存等因人去樓空的處境瀕臨消失荒廢。
素不知恰恰是古老山村“原真稀缺”的自然與人文遺存投合了當下都市族群返璞歸真,還原人類本性的情感訴求。那些高大上的名山大川造就的A級景區因同質化嚴重及消費成本居高不下的因素使游客在“不可不來”亦“不可再來”的矛盾中徘徊,重游欲望寡淡。
看似其貌不揚的山寨群落以小眾的“聚落形態景觀、原生山地景觀、農耕文化景觀”等下里巴人式的元素符號匯聚一堂,萬流歸宗,并以一種“不設圍墻、無需門票、成本低廉、親近自然、內涵多元”的文創農林觀光與生態度假形式獲得各階層游人的認同。如果進入梅花山中每日僅游憩一個自然村,當您重見梅花山外的天日時,其碼也得一月有余,巨大的隱形商機逐步贏得有識之官商民營企業家的青睞。#p#分頁標題#e#
每一個自然村就是一個野奢部落,每一個自然村都有一個不同主題;集小我成大我,集小局成大局,集小景區成大景區;小資源可作大文章,小投入享有大未來,此乃梅花山泛鄉村旅游景區的魅力所在。
二、梅花山泛鄉村旅游的資源稟賦 ???
套用全域旅游的共識:“在規定的廣闊區域內發現挖掘鄉村自然與文化景觀亮點自成體系,然后輔以必要的設施配置合力發展滿足游人好奇心的野奢旅游線路,最終達到泛鄉村精品景區的目標”。綜覽旅游的“食、宿、行、游、購、娛”六要素,倘若景觀要素欠精彩,缺乏震撼引誘物,其它要素容易血本無歸。實踐證明并非所有的村寨都適宜開發鄉村旅游,前車之鑒當引以為戒。
享有“北回歸荒漠帶上的綠色翡翠”之譽的梅花山峰巒疊嶂,千米以上高峰70余座,森林覆蓋率高達89%,珍稀動植物資源豐富多樣,其中山體景觀(狗子腦、廟金山、棋盤石、羊角石等);水域景觀(清水溪、汶水溪、七口龍潭、鯉魚寨瀑布等);生物景觀(杜鵑花海、杉木林王國、南方紅豆杉群等);天象景觀(日出、云霧、彩虹、霞光、星空、佛光等);水文景觀(汀江、閩江、九龍江三江發源地等)繽彩紛呈。閩西民謠為證:“梅花十八洞,洞洞十八洋,洋洋十八里,里里十八窟,窟窟十八只金交椅”。
有趣的是散落于梅花山區域的大小山村,村落間隔平均相距十華里上下,據說這是古人約定俗成的生存方式,一旦家族人丁過盛生計難以為繼,則通過公平抓鬮分流一部舉家牽往約十華里處安家落戶,不僅生活資源有依,彼此還便于關照,有待考證。
歷經數百年的繁衍生息,留下城市人難得一見的“土墻灰瓦、石甬小道、風雨亭廊、川堤河壩、梯田茶園、古廟書院……”等景趣天成的民風地貌?!笆锊煌L,百里不同俗”,同屬梅花山,姓氏多元、方言多元、習俗多元、物產多元,純粹的鄉土肌理因原始信息被邊緣化而得到幸存,成為梅花山泛鄉村旅游不可多得的發展基質。
人們將借助開放的思維邏輯把握趨勢變革的時機,在“盤活資本、策略聯盟、提檔升級、利益同享”的準則下,合力推動應運而生的梅花山泛鄉村開放式超型旅游景區的繁榮興旺。
三、梅花山泛鄉村旅游的區位交通
都說是“要致富、先修路”,旅游景區亦不能免俗。許多具備優質景觀的大中型景區面臨道路崎嶇狹窄,大巴車可進入性困難導致經營慘淡?;仡櫘斈昃耪瘻暇皡^雖交通不暢游客仍絡繹不絕當屬個案,隸屬罕異的特質旅游資源系主因,但今時已不同往日。
梅花山的外部交通:#p#分頁標題#e#環繞梅花山周邊的連城縣擁有國家4A級旅游區冠豸山石門湖、竹安寨九龍湖、培田古村落及新近開放的賴源幽琴洞等景區;上杭縣擁有國家4A級旅游區中國虎園、紅豆杉生態園及國家5A級旅游區古田會議舊址等景區;新羅區擁有國家4A級旅游區龍硿洞及梅花湖、天宮山、江山睡美人等景區;相鄰永定區擁有聞名海內外的世界文化遺產永定土樓等系列景區。加之冠豸山軍民兩用機場及四通八達的高速公路和高速鐵路,閩西立體化交通樞紐的成形保障梅花山外部交通的暢行無阻。
梅花山的內部交通:泛鄉村旅游之所以被推崇,取決于資源的廣袤本真,梅花山的鄉間古道魅力無窮?!队蚊坊ㄉ街袊@》對遠古官道“百肩嶺”的描述:“古往今來有多少達官顯貴圖榮華,黎民百姓謀生計,奔波于石階小徑而一去不復返。相傳太平軍兵敗回歸途經梅花山匿伏珍寶無數。這里曾發生數不清道不盡的故事,古道當為見證者”。梅花山星羅棋布的生態古道三步一竹林,五步一溪溝,深潭疊瀑泉水叮咚,不知名的奇花異草奇石怪巖比比皆是,偶遇飛狐錦雞驚掠騷擾不足為奇。梅花山古道奇觀是徒行旅游者趣味遠足、康樂徒行的鄉村景區重點交通之一。
筆者2011年9月在《連城旅游資源分析》中針對梅花山鄉村旅游公路的解析:“利用梅花山水泥路基本村村通的優勢,沿途采取設置路標、景觀標牌、安全提示、彎道反光鏡等方法,將梅花山境內數十個自然村通過設立驛站、農家樂等方式串聯起來規范運營。無論是徒步游還是自駕游,只要做到安全措施到位,環境整治到位,營銷推廣到位,服務管理到位,一定是農民致富奔小康,減輕區域財政負擔的旅游模式與趨勢,值得專題研究策略”??梢婒暄亚鄣泥l村公路同樣是山地騎行、小車自駕旅游者鄉村景區重要的交通途徑。
梅花山的區位優勢:梅花山周圍的地級城市有福建省的龍巖、南平、三明、漳州、泉州、廈門等市;江西省的贛州、吉安、新余、鷹潭、上饒等市;廣東省的梅州、潮州、揭陽、河源、惠州、汕尾、東莞等市。另有福州、南昌、廣州等三大省會城市,區位優勢凸顯。
鑒于鄉村旅游最忌諱的是脫離鄉土味道毫無節制的大拆大建,講究的是保護自然、回歸自然和享受自然?!巴讲?、騎行、自駕”作為梅花山泛鄉村旅游的三大主力品牌,只要因地制宜地將特定游線之途經步道與馬路進行相應的治理,不需大費周章的擴建即可運行,因此梅花山旅游的區位依托與內外交通的通達性不言而喻。
四、梅花山泛鄉村旅游的政策保障
國家農業部和旅游局早年預示:“我國鄉村旅游資源豐富,業態多元,是除世界遺產名勝風景區等以外滿足巨大國內旅游市場需求的最大途徑”。近期政府工作報告就“完善旅游設施和服務,大力發展鄉村、休閑、全域旅游”作出了一系列重要部署。#p#分頁標題#e#
梅花山泛鄉村旅游景區的開放式管理不等同不加約束放任自流的無序經營。梅花山超型景區的開發,需要政府、企業、村委三駕馬車的操縱引領,必須遵守“統一規化設計、統一規章制度、統一鄉土建設、統一價格體系、統一營銷推廣、統一規范服務”等相關的政策律令合法經營,有效規避“千村一面低價競爭”的悲劇發生。梅花山泛鄉村旅游的開啟運營嚴格遵循:“資本眾籌+科學創新+產業多元+文創包裝+獲取專利+旅游營銷”等六位一體的成功之道。
低碳·環?!す澞堋ど鷳B是體現梅花山泛鄉村旅游品質的重要載體,在大梅花山景區的框架下妥善解決“土地征用、山地流轉、林地租用、房屋拆遷、供水供電、網絡通訊、道路通暢、污水處理、環境衛生”等問題顯得尤為關鍵,一朝不慎滿盤皆輸非聳人聽聞。
聯合組建屬地行政服務機構,建立“旅游咨詢、旅游工商、旅游稅務、旅游衛生、旅游環保、旅游消防、旅游警察、旅游質檢、旅游法庭”等綜合性監管機構,聚合、迅速、有效地處理旅游糾紛,為梅花山泛鄉村旅游景區的經濟、社會和環境價值保駕護航。
同時在“項目研發、技能培訓、安置就業、集中采購、宣傳營銷、交換客源”上產生機制,確立行之有效的鄉村自治和對原住居民的信用約束辦法,完善誠信體系及準入和退出程序,零容忍欺行霸市的違規違法行為,協助制定“村規民約”不可小覷。遵照《中華人民共和國自然保護區條例》保護梅花山核心區與緩沖區的自然環境和自然資源更不得忽視,必須認真貫徹執行。
五、梅花山泛鄉村旅游的主題內涵
毋庸置疑“差異的資源稟賦,非凡的游線產品,超前的市場需求和棄割的景區門票”是梅花山泛鄉村旅游成長興盛的根源。梅花山天然的地理環境筑就了變幻的天象景觀,巍峨的山體景觀,莫測的水域景觀,奇特的生物景觀和令人神往的鄉村田園景觀。
在保護性開發,多主題發展的前提下盡顯新銳,標新立意地策動受眾廣泛的“徒步、騎行和自駕”三大梅花山泛鄉村旅游的精致組合游線。采掘鄉村風物,嫁接本土文化,創立金字招牌。以每一自然村為單位正視以廁所革命為代表的旅游咨詢、停車接待、道路修葺及標識設立等公共設施建設,跟進“田園回耕、民宿修繕、康養休閑、綠色餐飲、游樂體驗、禮物專營”等旅游配置,始創“顛覆思維、跨界融合、價值共創”的梅花山泛鄉村綜合旅游天地。
輕裝簡行的徒步之旅:無需背負“帳篷睡袋、鍋碗瓢盆、糧食藥品”等裝備,只要收拾幾件換洗衣服,預備些許干糧茶水,拎起背包就能輕易地踏入林海茫茫的梅花山腹地,隨心所欲地“徒步踏青、峽谷尋瀑、陶冶情愫”而數日不歸不是神話。因為梅花山的每一條盤石小道沿途設有安全提示和景點標識,讓您無有迷路之憂;每隔十華里布設山村民宿,讓您無有食宿之困。一種盡享綠色山林景物,瀟灑自由和無拘無束的徒步健康之旅不是少數專業背包客的專利,而是老少皆宜的大眾平民化徒行游線。遠足暢行、錘煉心志、開闊眼界的探索森林“精靈”之旅,您將在靜謐唯美中收獲別樣的人生感悟。#p#分頁標題#e#
以最簡單的方式與最人性化的關愛,實現人們隨意出游旅行的愿望,勢將成為梅花山泛鄉村旅游的經典“原創”之杰作而風靡全球。
綠色環保的騎行之旅:一輛山地腳踏車(或摩托車),一個新潮雙肩包,身穿騎行服,頭戴騎行盔,還是收拾幾件換洗衣服,預備些許干糧茶水,呼朋喚友即可成行。不受任何約束限制的山地自行車騎行停走自如,沿著梅花山縱橫交錯的機耕道欣賞秀麗的原野春色,順著七拐八彎的叢林幽徑探尋山澗知音。您不必擔心走錯了路,因為沿途標識清晰;您不必擔心風餐露宿,因為途經村鎮都附設騎行基地,提供“車輛租賃、檢測維修、餐飲食宿、安全指南”等一站式后勤輔助功能。假如幾對新人身著個性化的情侶裝,輕盈地騎行在鄉間小路似一道靚麗的風景線,一路笑語歡歌悠哉游哉是何等的酷炫拉風。
隨著綠色騎行旅游的日益興起,這種順應自然秉承健康理念與體驗騎游樂趣的運動之旅,將給梅花山泛鄉村旅游帶來新異拓展契機。
依山傍水的自駕之旅:跌宕起伏的村村通硬化鄉道系結著星星點點的梅花山古老村寨,山水相依、陽光明媚、景色怡人的鄉野境遇下駕駛低排量愛車無憂無慮地環游宿營。無需大包小包的累贅,仍然是輕裝上陣,不用顧慮迷失方向,不用顧慮興致索然,不用顧慮座駕拋錨,更不用顧慮無人問津。因為梅花山自駕營地按需增設了“宿營標識、停車照明、加油清洗、故障維修、生活補給、游覽指南”等功能配套一應具全。特別是房車式的“汽車營地”為每個營位提供停車場所、野炊空間、水電設施及搭帳篷的木平臺。在景點標牌的引領下奔赴古樹參天、藤蔓纏繞、流泉飛瀑的森林王國暢享自然野趣。
追求自由、探索未知,我的“自駕”我做主。具有獨立性、私秘性和安全性的自駕野營休假將為梅花山泛鄉村旅游獲得非凡競爭力。
恬靜淡雅的民宿之旅:不論是山野徒步還是自駕騎行,游憩之余都跳不過“食宿”二字,民宿是梅花山泛鄉村旅游的必然產物和重要載體,其品質評價直接關系到景區發展的水準與成敗。在統籌兼顧的前期,開拓者以產業為主導,激活閑置小宅院,融合鄉村創意,甚至將閑置的農舍豬圈、牛欄馬廄、木構谷倉等建筑按“外土內洋、修舊如舊”的方式進行維護改造。憑借泥墻青瓦,陳設農耕工具,點綴豐收果實,揉入民俗文化,窗明幾凈滿盈鄉土氣息的舒適民宿,輔以地道的農家美食,豈不是久居城市人的最愛。如同上世紀六七十年代上山下鄉的知識青年,與老鄉在同一屋檐下家長里短、喝茶閑聊、切磋棋藝、談古論今,釋放身心負能量,回歸生活的本源。#p#分頁標題#e#
景區將循序漸進地開放“徒步家園、騎行基地、汽車旅館、知青部落、夕陽客棧、帳蓬酒店”等諸多民宿,供游者安營扎寨悠然度假。
耕讀游學的農業之旅:農業旅游是鄉村旅游不可或缺的重要組成部分,把農林畜牧業和養殖種植業與旅游業交叉相融轉化為具有更高含金量的農業觀光。梅花山以鮮明的“一村一品”為重心,營造“梯田農耕、茶山果園、有機菜地、梅蘭花圃、牛羊放牧”的農林憩息環境,為游客奉獻不同尋常的“田間勞作、瓜果采摘、品嘗時蔬、動物飼養”等農耕科普傳播活動。巧妙地將生產加工、產品包裝及旅游銷售捆綁起來,釀造一個良性循環的商旅范例。創辦夏令營式的微耕農場,五花八門的“菌菇采拾、野菜采摘、昆蟲采集、標本制作、農藝傳習”等充滿童趣的“小農夫”寓教于樂營地。在身體力行中“知四時節氣,識五谷雜糧”,博取小孩、家長、老人們皆大歡喜。
歸全返真的耕疇梯田游、茶山果林游、漁獵牧放游、花卉鑒賞游和農林科普游及農藝體驗游,達到農業與旅游并駕相融的雙贏局面。
獵奇尋幽的探險之旅:同是喀斯特地貌的梅花山村寨不僅民風習俗不同,資源互異特性明顯?!案呱奖诹⑶ж?,峽谷深不可測,草甸一望無垠,疊瀑激流奔騰……”,景區將因山就勢地開辟閩西“輕探險”旅游的先河。所謂輕探險旅游就是人們在當地向導的帶領下潛入人跡罕至的荒山野嶺進行“登山攀巖、壑谷速降、溯溪漂流、定向越野、穿越溶洞”等有驚無險的極限運動,獲取另類的心靈感知。當您頭戴礦燈帽,身穿防水服,手持登山杖,踏訪原始的溶洞暗穴步步驚心動魄,千奇百怪的鐘乳石在燈柱下令人眼花繚亂,黑黢黢的洞壁垂懸爬滿面目猙獰的蝙蝠顯形離奇詭異,刺激與征服同在。
這般充溢神秘激情、探索驚險、新潮時尚,考驗體魄智力讓普通游者能夠隨意參與的梅花山輕探險森林之旅,具有廣闊的市場前景。
安嫻自在的養生之旅:隨著我國老齡化進程與養老觀念的逐步演繹,為逃避城市的喧囂嘈雜和廢氣污染,尋覓久違的人之常情,百無聊賴的老人們抱團選擇環境優美空氣純凈的鄉村,寄情湖光山色,采納候鳥式的旅游棲息方式,自得其樂地往復村鄉之間直到懷想都市里的牽掛,于是銀齡度假養生型地產迎來了市場機緣。
梅花山完全符合愜意養生所需的“負氧離子含量極高的空氣,適宜的溫度日光下的氣候條件,特色動植物的森林環境,含有特殊礦物質的飲水系統”等能源物質。度假養生地產運作初始有的放矢地在村寨培育干凈清爽、價位適中的夕陽紅主題客棧,以“天然的氧吧,新鮮的食材,低廉的成本,周到的服務”款待八方長者。寄語鄉愁、安逸閑適、身心康寧、延緩衰老。體驗野奢風情,感受隱居生涯,當老人們在一地略感乏味時即張羅趕赴鄰村勝似閑庭信步。#p#分頁標題#e#
度假養生地產運作末期注重品位與價值的延伸,悉心組合“觀光游覽、環境生態、醫療保養、康復健身、文化娛樂”產業配套,開發中高端的溫馨養老公寓、生態宜居民宿和產權式分時度假酒店。探求索取“心靈靜修、生活瑜伽、溫泉排毒、康健訓練”的自愈機能,使品質度假的高端形態駕馭旅游市場的熱門主流,名副其實地延慕波及養老顧客群、家庭顧客群、商企顧客群和旅游顧客群。
宋代王安石筆下的村落景象“茅檐長掃凈無苔,花木成畦手自栽。一水護田將綠繞,兩山排闥送青來”。安閑自在的養生之旅大有可為。
六、梅花山泛鄉村旅游的運營戰略
專家預言:“未來全域旅游的主戰場是鄉村旅游”。陜西袁家村和馬嵬驛鄉村游的成功靠得是IP產業和信用體系。梅花山關聯一區兩縣十幾個鄉鎮,鑄就一個開放式泛鄉村旅游“超型景區”尚無功成名就的案例可借鑒,運維難度甚大,挑戰與機遇共存。
梅花山景區的告成需要經歷“出謀劃策、規劃設計、投資建設及運營銷售”的艱難過程。由“政府、企業、村委”在“戰略明晰、策略明確、踐諾施行”的方針下創建全新的經營主體。聘請實踐性專家團隊腦洞大開地創導超凡脫俗的文案策劃,從探究“鄉村名”的蘊含寓意著手,深度挖掘先民智慧,細致厘清資源潛質,靈活引用文化積淀。創新求異地對梅花山景區總體規劃的“主題定位、目標定位、形象定位、功能定位、市場定位”及其“建筑風格、營銷策略、政策導向”作出科學建設性的定規。吸引企業進駐,攜領全民共創,杜絕因產品嚴重雷同所致的無良經營與惡性競爭的結局。
如何發揮“門票免費效應”大有學問,展示旅游產業鏈的衍生價值及游客喜愛的體驗項目是彌補門票依賴癥的唯一舉措。比如戶外運動類“滑草、蕩樹、騎牛、滑翔傘、熱汽球、高空走廊、全地形蜘蛛車”等;修身養性類“打坐誦經、瑜伽辟谷、禪茶一味”等;康健攝生類“霧浴、藥浴、日光浴、森林浴、溫泉浴”等;餐飲娛樂類“客家小吃、藥膳食療、森林酒吧、篝火晚會”等;商品購物類“綠色食品、土特產品、手工藝品”等;生態觀賞類“鳥園、蛇園、猴園、蝴蝶園、蘭花園”等。拒絕平庸泛化的濫竽充數,一改景區盈利模式單調,過度依附門票經濟的故轍積習,培育宜居宜業特色民宿,將游客的興奮元素作為分布消費項目招徠回頭客的決策依據,從而擴大集群效益空間,創獲遠勝于門票收益的梅花山泛鄉村旅游效應。
面對體驗營銷與智慧傳播時代的到來,大眾商旅游客的出行習慣決定了“以銷定產”的市場走向,手持一張“密碼信息圖”環游梅花山全域左右逢源順理成章。得渠道者得天下,網羅人才搜索大數據研討盡量縮短消費者的決定過程,使中外游者如愿以償地經歷康樂便捷絢麗多彩的鄉野旅游。如此“線上網絡商務,線下旅游商企與徒步騎行自駕的新創游線”三足鼎力將成為梅花山旅游營銷的利器法寶。#p#分頁標題#e#
占據資源不等于占領市場主動權,“資源稟賦、市場需求、產品質量、信用體系”四聯結是梅花山泛鄉村旅游進程的根本,必須有可信的理論基礎支持和可靠的技術方法支撐,旅游資源優勢與旅游產品質地環環相扣息息相關。景區本著為既定村落籌謀策劃相對壟斷性的資源類型,融會貫通“農林資源景觀化和生產經營游憩化”的文旅農商產業鏈,通過互利雙贏的格局,達到“道德約束、誠信經營、鄉村自治”的信譽保險,完善法律法規監管體系,傾力營造環梅花山“新新不停、生生相續”幸福旅游和睿智旅游的文化氛圍。
實事求是,以誠待客?!坝^光旅游出人氣,休閑度假出財氣,文化旅游出名氣”的名言至理詮釋了梅花山泛鄉村旅游的遠景未來。筑巢引鳳,拋磚引玉,推陳出新地構筑領異標新的鄉村野趣旅游模式,締造IP聚合的環梅花山青山綠水休閑旅游目的地。迎合福建省創建“全域生態旅游省”的新思路,領銜原創的梅花山泛鄉村超級旅游景區文旅產業鏈的延展幅射,終將成為挈攜促進全域閩西鄉村旅游的典范。